Ca' del Boscoカ・デル・ボスコ

カ・デル・ボスコ社はフランチャコルタの中でも特に秀でたテロワールを誇るロンバルディア州エルブスコに拠点を置く、フランチャコルタの生産者の中でトップに君臨する生産者。社長であるマウリツィオ・ザネッラが青年期にシャンパーニュを訪れ魅了された経験により、彼の母親が別荘用に購入した地に1968年からブドウの苗を植え始めた。1978年にはフランス人の醸造家であるアンドレ・デュヴォアが招かれ、本格的なシャンパーニュ方式のスパークリングワインが造られるようになった。フランチャコルタにおける発泡性ワイン造りの歴史の幕開けを担い、揺るぎない高品質ワインで人々を魅了し続けている。