Benoit Lahaye Rosé de Maceration
ブノワ・ライエ ロゼ・ド・マセラシオン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Benoit Lahaye Rosé de Maceration |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Bouzy |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling Wine(Rose) |
口コミ43件
2023/12/11
大好きなロゼです。安心の味。乾杯から食事を食べ終えるまでこれ１本で通すことしょっちゅうです。
2022/11/20
晴山さん定例会. 2本目はBenoit Lahaye のロゼ. かなり以前に購入して自家熟成していたそうですが、フレッシュで絶妙なロゼ泡！
2022/08/15
Champagne Ext. Brut Rose de Maceration NV Benoit Lahaye 目が醒めるようなフレッシュなイチゴの果実味と酸味と、そこに円やかな生クリームのニュアンス。そうとう生き返ります…
2020/10/18
フランスはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランスのGCブージィ、ブノワ・ライエ ロゼ・ド・マセラシオンをグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味は綺麗なサーモンピンク、泡は細かく豊かに立ち昇る。香りはラズベリーに豊かなミネラル感、イースト。 飲み口はしっかりした酸味にミネラルの硬質感に、ピノらしい程よい果実味が付きそう、スレンダーで美しいロゼシャンパーニュ。
2020/03/30
アッサンブラージュのロゼでは、かなり好きなシャンパーニュ
2020/01/12
ピノ・ノワール100% ビオディナミ デュヴァル・ルロワの醸造長を務めた、ビオディナミの鬼才エルヴェ・ジェスタン氏との関わりも深い。 美しいサーモンピンクの色調。 ラズベリー、梅、赤い花のアロマ。シュワシュワとした泡。味わいは果実味豊か、でも甘さは無くドライ。果実味を厚みのあるミネラルが引き締めている感じ。
2019/12/31
備忘録
2019/03/30
お花見のあとのロゼ。見た目は華やかなですが、味わいはかなりドライです。お魚料理によく合います。
2019/02/01
ブノワ ライエのロゼ ド マセラシオン オレンジがかったサーモンピンク 野イチゴやラズベリーの愛らしいアロマ 微細で豊かな泡がクリーミーに感じられる クリスピーな酸とアースなミネラル マセラシオンの過程で旨みも滲み出て いるかのような、持続力のある余韻
2018/06/09
ベリーベリー❤️ キリッと冷えたロゼシャンでかんぱい✨
2018/02/17
節分肉パ@ヨコハマ！4th choiceは満を持してのロゼシャン♪ この泡も私持参で、ウニク対策としての迎撃用(笑)
2018/02/05
ハマホムパ✨ホストが腕によりを掛けてお料理を振舞ってくれました✨毎回グレードアップしてく✨ 4本目(?)は太郎さんが提供して下さった、ロゼシャンパーニュ❗️この日のウニオンザ肉の為に、吟味して選んで下さったそう❗️バッチリ合う！！コレにはコレが合う！と選べる事がスゴイです。すごい知識量。このロゼは自分史上一番！
2017/07/08
ブノワ・ライエのロゼド・マセラシオン。デゴルジュからまだ8ヶ月程なので炭酸がかなり強めなのが気になった。前のロットは全房発酵のロゼらしくイチゴやカシスの濃厚なアロマに赤ワインを思わせるタンニン感がとても魅力的だったが、このロットは今ひとつだった。自分のとても好きな造り手で、あの天才醸造コンサルタント、エルヴェ・ジェスタンとの付き合いも深いと言われている。究極のビオディナミシャンパンをこれからもつくってほしい。SO2無添加、ブリットナチュールのヴィオレーヌ・サン・スフル・アジュテをいつか飲んでみたい。
2017/04/08
中目黒のお花見の盛況ぶりがお陰さまでウチにも襲来！お店の前でラクレット屋台もやっているので、毎日てんてこ舞いです！ そんな中、高校からの友達が食事に来てくれて、嬉しくてマイボトルをサーヴィス！もちろん忙しくても一緒に呑みました(*´∀`)♪ チャーミングなのに旨味しっかりめちゃ美味しいロゼシャンパーニュ！
2016/04/02
価格：5,000円 ～ 6,999円（ボトル / ショップ）
美味しいです。 ドザージュも少なく、横に広がらないタイトなスタイル。綺麗にピノが香り、味わい、タンニンを伴ってロゼの華やかさを演出してます。甘くない苺のようです。キリっとしていて、清潔感のあるさわやかなロゼシャンパーニュ。春らしい(^o^)/
2015/12/25
ベリーの深い香りにコクを感じる出汁系の香り 少しスモーキーなニュアンスと蝋っぽさもある 味わいはタンニンをある程度感じるしっかり加減 ミネラルも相当どっしりしていて、ロゼの軽やかさより見た目のルビーのような赤のイメージが強い 泡は少し粒子が大きいが、弾ける強さはそこまででもないので非常に飲みやすい 余韻はシャブリを思わせるようなパキパキとした感触が残る たまにこういうロゼを飲むと充足感あるよねという一杯
2015/11/05
(2011)
エペルネで購入したロゼー
2015/08/22
これも福袋 シャンパーニュの経験値が低いのでよくわからんが これはドライでキレがあるので刺身と食べても生臭さ感じず。
2015/04/27
(2011)
すっきりとしているのだけれど、チェリーのような優しい甘みも感じられました。 とても美味しいロゼでした！
2015/04/25
去年7月に2012/2/14デゴルジュ。 今回のは2014/3デゴルジュで記載は月まで。 あまりロゼには興味ないけど今回のはアフターの蜜感がかなりよかった。
2014/04/14
デザートにロゼシャンパン！良いですよね～
2021/03/30
2020/03/15
2019/12/15
2018/08/25
2018/06/25
2018/01/13
2017/10/01
2017/08/28
2017/03/20
