Adanti Arquata Montefalco Rosso
アダンティ アルクアータ モンテファルコ・ロッソ

熟したプラムの濃厚な香りに、黒胡椒のスパイシーさ、ハーブの雰囲気も。森林の奥深くに誘われるような、香りだけで只者じゃない感がある。 口当たりはけっこう甘みが強く、フレッシュというよりは成熟した果実の生命力が凝縮された甘みのイメージ。そこから石、草、皮、黒鉛の複雑味を交えたエレガントなアロマが立ち上がったかと思うと、強烈なタンニンが口の中を覆い尽くす。喉に貼り付き、ギシギシと引き締めるような収縮感。ただ、トップの力強い甘みや多層的なアロマが続いているので、決して嫌な感じはしない。ステーキソースのハンバーグと合わせて美味しくいただいた。 抜栓2日後、タンニンは相変わらず存在感があるものの滑らかになり、果実味もきれいに立ち上がることで、より調和の取れた味わいに。余韻がとても気持ちいい。こっちのほうが好みではあるけれど、あの強烈なタンニンがちょっと恋しかったりもする。 記憶に残る個性的な味わいで、サグランティーノという品種が気になって仕方ない(笑)。イタリアのワインは土着品種の個性と出会えるのがすごく楽しい。

イタリア。ウンブリア州の赤。色は少しだけ透明感もありつつも、濃い目の色合い。少しだけレンガ色がかっているでしょうか。熟したチェリーにブラックベリーの香り。少しプラム。しっかりとした果実感と、ほんのりと樽の甘い香り。少しだけ、鞣し革のような香りも。アルコール度数は14.5度と高めで、確かにアルコール感もありますが、割と飲みやすいのでアルコールの高さを感じさせない雰囲気もあります。タンニンは果実感の影に隠れつつも、探すとまだキシキシとした感じがあります。酸は少し主張がありますが、まだ可愛らしいレベル。 なかなか面白いワインだと思います。 今回のウンブリア州で、イタリアワインはあと一つの州で制覇です。残るのはカラブリア州。店頭で見た事ないです(・∀・) ネットで買うしかないのかしら^^; 最後の写真は、猫カフェ、フクロウカフェに続く新たなムーブメント。ワンコと学ぶイングリッシュ！(・∀・) …な訳はなく、ワンコインで学べる英語のようです。 あれ、この写真って前に使ったかなぁ。 ネタ切れ&アルツハイマー(￣∀￣)

☆2.8 華やかな香り。 ベリー系、金木犀、ローズマリー、少しインク。 サラサラしてて、 アルコール度数14%より軽めに感じるスルスルした気持ちの良い飲み心地。 タンニンそこそこ。 色々程々。 ちょっと物足りないけど、 コスパ良く美味しい。 リピ有り。

イタリア サンジョベーゼ中心 澄んだラズベリー色。 黒系の果実。ブルーベリー。 若干のシダ。樽感しっかり。 アタックしっかりで、酸味もある。 色が澄んでいて、アルコールが強いのが印象的。

ポリフェノール含有量No.1

ウンブリアの赤 アダンティ / モンテファルコ・ロッソ2011 サンジョヴェーゼ70%、サグランティーノ15%、バルベラ、メルロ、カベルネ各5% すごく良くまとまった1本。 サンジョヴェーゼの華やかさとサグランティーノ然りのタンニン。 リピ決定ワインです。

アダンティは、モンテファルコでも歴史の古いワイナリーの一つです。 その歴史は１９６０年代初め、ドメニコ・アダンティがフィリピンの修道士教会が所有していたローマ時代から後期ルネッサンス時代にかけて建造された古い修道院を購入し、修復の上ワインセラーとした時に始まります。 現在ワイナリーは、ドメニコの２人の娘、ダニエラとドナテッラによって運営されています。 彼らの地所はウンブリア中部の中世の面影を残すベヴァーニャ郊外、アルクアータ、コルチミーノ、トーレ・ディ・カレの丘陵地帯に５０ヘクタールにわたって広がっています。 ３０ヘクタールはぶどう畑に、２０ヘクタールはオリーブ畑になっています。 彼らはワインだけでなく、オリーブオイルでも名声を得ています。 ベリー、ハーブ、スパイスの香り。 酸はしっかり。 厚みは程々にあり。

基本、同じボトルはあまり飲みませんが今回で3回目。最近のお気に入りの一本です(^.^)

09に較べると少し薄いような気が。 鼻を突き抜ける爽やかなベリー系の香り。 控えめな渋味、程よい酸味と甘味はやはり美味しいです。

イタリア。サンジョヴェーゼ他のブレンド。 レンガ色ががかった透き通った紅色。アルコール度数は14度とそこそこ。 30分ほど絶つと雰囲気が一変！甘味が際立ってきてフルーティに！！ アタックにフルーティな甘味、次第にまろやかな酸を感じ、アフターにしっかりタン ニンも感じる。 個人的には2000円でこれはかなりお気に入り☆

サンジョペーゼにウンブリア州土着品種のサグランティーノやメルローをブレンド。やや重めのボディーとタンニンですが、飲みやすいです。

今回の試飲で一番バランス良く、飲みやすく、2000円以下。