【ピノ・ブラン】 ダン・ド・シアンを・・・ 飲めない！(*>д<) (このシリーズ、多分ずっと続きます。) 俺がワインにグレ始めた頃、勿論親は必死になって止めたが、 俺は親の言うことに耳を貸さなかった。 それどころかますますワインにグレ、ある時、両親にこう言い放った。 ｢もう、俺にはカベルネもメルローも必要ねぇ！この世にピノ・ノワールとシャルドネとピノ・ムニエさえあればいいんだ！｣ その時、お袋は何も言わずにただ俺をじっと見つめるだけだったが、 あんなに悲しそうなお袋の顔を見たのは初めてだった・・・。 クックックックッ・・・ あの頃の俺は何も知らないガキだったのさ。 シャンパーニュが、法律上はその三種以外の品種も認められていて、 実際に三種以外をブレンドしたシャンパーニュが存在することも知らなかった。 ポンソのモン・リュイザン・ブランがアリゴテで造られていることさえ知らなかったんだぜ。 笑っちまうだろ？ ましてやこのワインがピノ・ブランから造られているなんて思いもしなかったのさ・・・ と、いう事でジュヴレの雄、ジョセフ・ロティのブルゴーニュ・ブランです。(^-^)/ 昨年のポストにも書きましたけど、以前はピノ・ブラン100%でしたが、近年はシャルドネが10～20%程度ブレンドされているとの事。 昨年は2014でしたが、今回は2015なので酸は緩めと予想します。 と予想で下書きしてたせいかやはり14より緩めでした。(^o^;) かといって万人受けするほどフレンドリーでもなく。 これ以上熟成して変わりそうな印象もなく、ちょっと難しいかなぁ。 私的にはリリース直後位が好みじゃなかったろうかと推測します。 美味しいですけどね。 美味しいにも色々段階があって日本語は難しい(*´･ω･｀)bね。 ググると｢マルサネのすぐ下のChafonnetという区画の中に428mある、畝の1列のみ所有。｣と出てきますが、何本位とれるのでしょう？ 一畝というと凄く少なそうですが、428m つて、長いし(^_^;) ピノ・ブランはピノ・ノワールの変異種と書かれていたり、ピノ・ノワールの枝分かれ種であるピノ・グリの変異種と書かれていたり。 アルザスが発祥とされていますが、それがブルゴーニュに伝わったのでしょうか？ 自己採点幻度は☆☆+ 本数は限られ、ピノ・ブラン主体ということで珍品ではありますが、比較的市場在庫はあり、 ヴィンテージに拘らなければ、お手頃価格で入手しやすい珍品かと思います。 そう言えばロティの赤は随分ご無沙汰(*´･ω･)

chambertin89