アメリカ西部のカリフォルニア州ナパ・ヴァレー、ケンゾー・エステート あさつゆ2021。ソーヴィニヨン・ブラン96%、セミヨン4%。 色味はレモンイエロー、香りは熟した赤リンゴや洋ナシのバランスに蜂蜜のニュアンス、仄かにレモン。 飲み口は中庸な重さの口当たり、豊かな果実味の甘さをなめらかな酸味が取り囲む、爽やかさと厚みあるフルーティさの双方を併せ持つワイン。 あさつゆ2020を以前いただいたが、その際はソーヴィニヨン・ブランの特徴の青い草が伴う瑞々しい爽やかさがあり、春先の柔らかな下草に寄り添う雫を連想させたが、2021はもう少し温度が上がった様な、2020が朝の6:30ならば2021は8:00のようなぬくもりを伴う印象。

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