イタリアのシチリア島、トルディジガンディ ネロ・ダーヴォラ2022。ネロ・ダーヴォラ100%。 色味はガーネット、香りはブラックベリーのバランスに熟したプルーンのニュアンス、リコリスのスパイス香、ロースト感あるスモーキーな樽香。 飲み口はやや重な口当たり、熟した感のある果実味に、なめらかな酸味とタンニン。 アパッシート(アパッシメント)製法で、完熟葡萄をさらに乾燥させ濃縮させてから醸造する。その製法通り、熟した感がしっかり感じられる、ストレートに美味いワイン。へたりは早いものの、安くてサクッと美味い旨安ワイン。 コンビニにも千円近辺であるので、入手もしやすいのもポイント。

TKR