イタリアのシチリア島、プレシーソ ネロ・ダーヴォラ2021をグラスで。ネロ・ダーヴォラ100%。 色味はガーネット、香りはブラックベリーのバランスにブラックチェリーのニュアンス、クローブのスパイス香、カカオ。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にやさしい酸味、タンニンは厚みあるがきめ細やか。

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