フランスはシャンパーニュ地方、モエ・エ・シャンドンのブリュット アンペリアル、ハーフボトルの頂き物。 安定の味わいで、3週間前に別所で頂いた時の感覚と変わらず。なのでその時の感想を転記。 ----- 説明不要なくらい世界で一番有名なシャンパン。 シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの混成。 色味は淀みのない綺麗な黄色、香りはフレッシュなリンゴ、グレープフルーツで程よくシャープ、少しトーストの香ばしさ。泡もきめ細かく立ち上る。 飲み口はしっかりドライながら飲みやすく、泡の細かさもあり爽快。さすがは定番中の定番、期待値通りの美味しさ、ブレがない。 それ以上に、テイストがどーのこーのより、贈答品としてのスペックが異様に高く、とにかく一本持っていけば、知名度とゴージャス感で大抵なんとかしてくれる八方美人なお方(発泡なだけに)。そう考えると安い。

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