フランスはアルザス地方のゲヴェルツトラミネール100%、ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール チュルクハイム2014。アルザスはドイツ国境と接するので、もはや言葉がドイツ語の読み。ゲヴュルツトラミネールとか、舌噛みそう… 色味は若竹色な、僅かにグリーンかかった薄いイエロー。香りはズバリ一言、ライチ。ライチジュースかと思うくらいのライチ香。 飲み口はねっとりした舌触りに、酸味と苦味がある同居。抜栓直後は甘みが勝り、徐々に苦味が増す。苦味はさながらレモンピールの苦味。丸ごとかじった瑞々しい果実なイメージ。 ボトルもアルザス特有の細長いフルートタイプ。

TKR