レトゥールドボーモン2014 ミディアムボディー 辛口、ドライ、 飲み口が、サラッとしている。 ベリー系フルーティーのなかにスパイシーな感じがある。 かなり軽やかに飲める。 全体的にバランスが良い。 後味に余韻が長く伸びる。 料理に合わせる向け。 料理に合わせる 豚レバー、オイスター炒め 大変良く合います。 辛口だったワインから、果実味が溢れフルーティーに変化する。 87点 肉料理に合わせると、甘味や果実味がどんどん湧き出てくる。かなりマイルドになる。 マリアージュの大切さを感じられる作品。 また、重過ぎず軽過ぎず、ミディアム。 酒石残る。

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