イタリア南部のカンパーニャ州、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ クティッツィ グレコ・ディ・トゥーフォ2020をグラスで。グレコ・ビアンコ100%。 色味はイエロー、香りは洋ナシのバランスにしっかりとした白い花のフローラル感、石灰のミネラル感に軽いバニラと、アロマティックな構成。 飲み口は中庸な重さの口当たり、南部らしいふくよかな果実味に、奥で感じる溶け込んだ爽やかな酸味。 アロマティックなワインで、するりと喉に落とすとふくよかな果実味だが、よくよく口に含むとしっかりとした酸味が奥から押し寄せて余韻に繋がるワイン。 「クティッツィ」は方言で「栽培できない」の意味で、火山灰質土壌で崩れやすく、また急な斜面で耕せないところから来ているそう。

TKR