久々に夫婦で家飲み。今回は赤白1本ずつ開け、半分は今日、残りは明日、時間差もチェックすることに。 まずは大阪のタカムラで購入したカリフォルニア州ジン主体のRidge。 果実感とまろやかさ少ない、尖ったぶどうの香り。 飲んだ感想も（期待よりはるかに）まず果実味が薄い、甘さなし、タンニンと酸味が中の大か大の小、収斂性と飲み込む際にスパイシー&アルコール感あり。 馴染みの薄いプティシラーとカリニャンがブレンドされていたため、ネットで調べたところ、前者は酸味を強め、後者は濃い赤色とタンニンを与える、とのことで頷ける。しかし、ジン好きの私達として、ジンの良さがブレンド比率の3/4以下になったように感じる…。粉っぽさ、甘みがなくカカオ分の多いチョコ、インク、あるいはサンジョベーゼかマルベック？ 価格の割にやや残念な結果となった。明日に期待。

Tsubasa Nakamura

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Amour

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