ハマ・ワイン会@横浜、まなみさん持ち込みのマルコ デ バルトリ「キュヴェ リゼルヴァ ヴェッキオ サンペーリ メトド クラッシコ NV」です。 色調は濃いめのイエロー。 皆で一致したコンポタの香りｗ それに加えて熟れたリンゴや藁の香りから、芳醇さと素朴さを感じます。 味わいにも少し酸化の進んだリンゴ。 酸味と渋みのバランスが良く、香ばしさも感じました。

末永 誠一

あれ？コンソメ？(・_・?) 私の舌と記憶はアテにならないです！(￣▽￣;)(笑)

モンカゲ♂

モンちゃん> 人の感覚はバラバラなもんですよ〜(^^)

末永 誠一

ですね～♪( ´∀`)

モンカゲ♂

その節はー♪ 酸化したリンゴ！ ぁあ〜、納得✨ また飲みたくなりました、これ笑

まなみ

まなみん> 個性的なのに惹かれるのかな笑

末永 誠一