淡い赤色の色調。 香りにはストロベリー、キャンディに、少しの梅。 味わいの果実は赤い果実。 口当たりはサラリとして果実味も淡い。 甘酸っぱい果実味に合わせるように、酸味も豊か。 渋みや青さはありません。 グレープ・リパブリックの2020 アンフォラ・ロッソ、これ好きだわー。 口にした時から長く続く余韻までかけて、じんわりと染み込んでくる感覚。 食用ブドウの風味がどうとか、品種はなにとか、そんなのどうでも良くて、ブドウの味わいがワインという形で素直に表現されている気がします。 こういうブドウが出来る土地はどんな所だろうと、ワインを通して想像させてくれます。

末永 誠一