ドメーヌ ポチネ モンテリーの1996ビンテージ。 薔薇の花や腐葉土、キノコの様な森の香りと木苺やフランボワーズの様な赤い小さな果実味。 チャーミングな酸立ちは良く、引き締まったミネラルがしっかりとしたまろやかなコクとタンニンの長い余韻。 抜栓して直ぐは想像以上にフレッシュさが残っていたけど、30分〜熟成香が開いてきてとても美味しいワインでした。

映季