アメリカ西部のカリフォルニア州セントラル・コーストAVAサンタ・マリア・ヴァレー、オー・ボン・クリマ サンタ・マリア・ヴァレー ピノ・ノワール2020。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはチェリーやラズベリー、柔らかな森の下草、リコリスのスパイス香、仄かに樽香。 飲み口は中庸～やや軽めの口当たり、ふくよかな果実味にきめ細やかなタンニン、綺麗な輪郭の爽やかな酸味。余韻も程よく続く。 カリピノさを想定していただいたものの、予想外に酸味のあるエレガントな味わいで、ブルピノかと勘違いしそうな美味いワイン。 Au Bon Climatを略してABCで、カリフォルニアを代表するワイナリーだが、ワイナリー名の「Au Bon Climat」とは「良い畑」を意味するフランス語。 カリフォルニアの明るい日差しを浴びつつも、その名の通りブルゴーニュの森の中、日の光の元で短い下草と土を踏みしめ歩く、陽性のブルゴーニュワインのような上品なワイン。 アメリカに居ながらにして向いている方向はカリフォルニアの海岸ではなくて、はるか遠くブルゴーニュを見ているよう。

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