フォンタナ　カンディダ　フラスカーティ　セッコ 2016 アルコール度数12.5% イタリア　ラツィオ州 グレーコ，トレッビアーノ・トスカーノ，マルヴァジーア・ディ・カンディア，マルヴァジーア・デル・ラツィオ 外観 緑がかったイエロー 香り レモン，グレープフルーツ，青リンゴ，白い花，洋梨 味わい ボリューム1，甘み1，果実味2，酸味3 アタックはアルコール感がやや強いです．さっぱりしていて美味しいです．今日はローマっ子が水のように飲むというこのフラスカーティに同じくローマのカルボナーラを合わせました．ミネストローネで野菜もチャージしました！

齋藤司

カルボナーラってローマ起源だったんですね。 ラツィオ州のワイン飲むときは合わせてみます！

mattz

mattz さん、ありがとうございます✨ そうなんですよ、Wikipedia によると カルボナーラはローマ起源らしいです^_^ いつかローマに行って本場のカルボナーラを 食べてみたいです✨

齋藤司

カルボナーラにミネストローネ！✨✨✨ バランス良いですね〜^_^

アトリエ 空

アトリエ空さん、ありがとうございます✨ 野菜をどうやって摂るかいつも考えてます^_^ ミネストローネは初めて作りました！ あったかい汁物で野菜が採れて良いですね✨

齋藤司

コレは飲んだ事ありますー カルボナーラ&ミネストローネ いいですね〜〜 このワインとバッチリですね✨

takeowl

takeowl さん、ありがとうございます✨ イタリアワインにイタリア料理を合わせました^_^ 美味しくて楽しくてやめられません 笑

齋藤司