ワイン | La Forge de Tart Morey Saint Denis 1er Cru(2007) | ||||||||||||||||||||
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えー!ブクマします。 あ、でも、セラーがいっぱい、、、汗
えむ お嬢
えむ お嬢さま セラーはどんどん買い換えるものですよ!!
wataru_
5点満点って飲んでみたいですね。
Hyuki
Hyukiさま コメントありがとうございます! 高ければ良いって訳でもない所が奥深いですよね。 出逢えてラッキーでした!!
wataru_
満点!!! だけど、お高いわぁ。
sacchimo
sacchimoさま 確かに一般的な値段は超えてますよね。、。 しかし偉大なブルゴーニュ地域ではこれより何倍もするワインはザラで、しかも??というのに出会う確率も多いですから、これはかなりコスパ良い方だと思います!
wataru_
これはガチに美味しーー!! 満点つけざるを得ないです(*^▽^*)// もうブルゴーニュルージュの良さを全て詰め合わせて凝縮したお手本のような素晴らしさ。 これ飲んだらハマってしまいますね。。 いやはや恐れ入りました、こんな美味しいなんて。。 飲みながらうまいうまいと何回言ったことか(^_^;) 状態も非常に良かったのでしょうか。 2007は割と難しい年との事ですが、それが逆に今開けてベストなタイミングだったのか。。 リピートしてもきっと今日飲んだ感じは再現出来ないのだと思いますが、とにかく今まで飲んだ中でも最高に好みに合うブルピノ体験でした! ブルゴーニュとしては濃い目のルビー色、強烈に匂い立つ赤系ミックスベリーとインクや鉛筆などのアロマが妖艶でクラクラします(*^▽^*) ずっとクンクンしてたいですね。。 開栓直後は少しレーズンのような完熟した果実の雰囲気でしたが、開けて1時間したらとてもフレッシュなミックスベリーに。 果実味は割と濃い目なのですが、最強レベルに強靭なミネラル、そしてビロードのように滑らかなタンニンと完璧な酸のバランス。3人の最強トリオが主役の濃い果実を引き立てていて、何というかあくまでブルゴーニュルージュの感じなんです。。 表現が難しいのですが、ニューワールドにある濃厚なピノのと言う感じとは全く違い、薄旨の要素が凝縮した感じというんでしょうか^^; 色々複雑な要素が濃密に絡み合ってますがとにかく強靭なミネラルが全体を律する構造が究極のエレガントさとフィネスを体現しているのかなーと感じました。 一夜明けてもまだそのまま鼻で感じるくらいの超長が〜い余韻も素晴らしい!! WE91
wataru_