チャールズ・スミス　イヴ　シャルドネ　2016 産地　アメリカ　ワシントン州　コロンビア・ヴァレー 品種　シャルドネ アルコール度数　13.5% クロージャー　スクリューキャップ 外観は輝きと透明感のあるグリーニッシュイエロー．レモン，グレープフルーツ，青リンゴのとてもフレッシュで豊かな香りがします．アタックではそれらの果実味がソフトに感じられ，それを追いかけるようになめらかで細やかな酸味と確かなミネラル感が現れます．心地良い苦味の後に，パイナップルミントのような香りやヨーグルトのようなまろやかな香りがし，余韻を長く残します．とても美味しいと思います． ロックンロール・バンドのマネージャーをしていたという経歴で有名なチャールズ・スミス．かつてリースリングの”カンフーガール”を飲んだことがありました．今回はようやくシャルドネの”イヴ”です．コロンビア・ヴァレーの複数の畑のシャルドネを全房プレスし，ステンレスタンクで天然酵母で発酵．20%がマロラクティック発酵，5ヶ月間シュール・リーとのこと． エチケットに描かれれているリンゴは一口齧られており，ワインの名前が「イヴ」であることから，禁断の果実，ならびにアダムとイヴの原罪のエピソードを思い起こさせるワインです．確かにリンゴの香り豊かなとても美味しいワインだと思います．と思ってネットで調べていましたら，禁断の果実がリンゴかどうかというのは議論があるらしく，実はイチジクやブドウであったという説もあるらしいです．へ〜

齋藤司

このワインは以前飲みました。 割と力強いワインだったような気がします。 味わいよりも、エチケットの方で印象に残るワインでした。

bacchanale

bacchanale さん、ありがとうございます✨ bacchanale さんは2015を飲まれたのですね♪ チャールズスミスは確かに印象深いエチケットが 多いですよね^_^

齋藤司

イヴ好きだなーー✨ 美味しいですよね〜 見たら飲みたくなりました♪ 最近アメリカ飲んでないなーと 思い見直してみたら 最後に飲んだのが去年の夏の イヴでした。

takeowl

takeowl さん、ありがとうございます✨ イヴ美味しかったです^_^ チャールズスミス、僕は東京出張で買ってますが 札幌でも手に入ったりしますかね〜^_^

齋藤司