若い白桃をシロップ漬けにしたようなほのかな香りから始まり、フレッシュなアプリコットの果皮に鼻を近づけた時のような香り、ホワイトフラワー、フレッシュなバナナをバランス良く徐々に鼻を楽しませる‼︎ 果皮ごとの白葡萄とバナナがマリアージュしたかのような美味しさ。 モッツァレラブロックや、クリームチーズにドライパイナップルを合わせたもの、ゴルゴンゾーラチーズをフォルエピチーズで包んだもの、ウォッシュ系チーズ、鹿肉などジビエ類のラグーソースパスタ、ホワイトバルサミコスと塩とオリーブオイルでシンプルに味付けしたザク切りキャベツのサラダ、リコッタチーズとハムのトルテッリー二などにどうぞ‼︎

Kaoru.s☆