こちらも他の方の持ち込み。 ポンソの2010ジュヴレ・シャンベルタンです。 ポンソはここ15年ほど購入しておらず(結婚してから私のお小遣いでは手が出ないだけですが)コルクが変わっているのに驚きました。 この後、先程のグラン・クリュ二本が続いたので相手が悪いですが最初に飲んだので充分美味しかったです。 こちらは出汁のような旨味が持ち味ですね。 裾物で良いからまたポンソを寝かせてみたくなりました。

chambertin89