スペインの白。ゴデーリョ？ 知らない品種。黄桃やパイン、蜂蜜やライチ。 トロピカルな雰囲気もありつつ非常にチョーキー、溢れるようなミネラル。 スペイン沿岸部の白は塩気の強い海産物と本当に良く合いますね。

備忘録の民