徳島産ハモのしんじょと松茸　三浦冬瓜のナージュ に合わせて♡ラブレ・ロワ マコン・ヴィラージュ 2016 このマリアージュは面白かったですね! いかにも和風なダシの様なニュアンスのこちらのナージュ。添えてあるカボス？をかけて頂くと、マコンヴィラージュにもキッチリと寄り添います♪ 松茸もそこそこ大きくて♡うーん、美味しい (๑ơ ₃ ơ)♥ この和と仏の組み合わせ〜ステキでしたね✨ そして、つづく♡ 連投すみません!(　；∀；)

mamiko·˖✶

松茸をフレンチ仕立てって面白いですね(^^) 食べてみたいです。 このペアリングはいつでもやってるんですか？

ピノピノ

ｬ━︎━︎━︎━︎(*｣´∀︎`)｣━︎━︎━︎━︎ﾝ ハモに松茸にマコンヴィラージュ❤️ 幸せ過ぎるぅ！ 高い天井に素敵なパネルが上質なお店の雰囲気を とても良く感じられますね✨

toranosuke★

こんばんは〜✧*。 ハモに松茸(๑´ڡ`๑)♡ﾀﾏﾘﾏｾﾝ♡ アーチの窓の上が透けていて夕暮れを感じ♫鳥さんの絵？でししょうか(?_?) すこし日本的で……ステキなレストランですね〜♫

meryL

和と仏の組合わせ、こちらのお料理には マコンが合いましたかφ(..)ﾒﾓ ブルシャルといえば ボーヌのものを頭に浮かびがちですが コスト的にも マコンなどで美味しい銘柄を知っていると良さそうですね(^_-)

コジモ3世

ピノピノさん たしかに!言われてみれば?面白いお料理✨でしたね! ん？でもこのお料理は、あんまりフレンチ感はなかったかも… このペアリング、はいつでもやっていると…思いますよ!お店のHP見てみてください♪

mamiko·˖✶

toranosukeさん こちら、も？かな、おもしろいマリアージュ✨だと思いました♪ お料理は、見た目よりも松茸の出汁が効いていて、とても和✨な感じでした。 パネル？は、私には中国風な感じに思えました! 違うかなぁ〜^^;

mamiko·˖✶

meryLさん ハモに松茸✨でした♡ 美味しかったです♪ 時間的にはもう外は真っ暗な時間でしたので、照明の加減でしょうか〜? あれ？和風なのかな?^^;私には中華風に感じてしまいました〜(　；∀；)

mamiko·˖✶

コジモさん まさかの!マコンヴィラージュ✨でした♪ ブルシャルといえばボーヌ⁉そうなのですか!φ(..)メモメモ　その辺のコジモさんの講義をいつか生で聞くのが、私の夢です(๑ơ ₃ ơ)♥

mamiko·˖✶

お店♥ステキですね～ 教会を思い出しました。 外の月？かなぁ星？かなぁ 窓から見えてますね✨

みか吉

ハモと松茸ですか〜(^^) 結局このお店は何料理屋さんですか⁈ 中華ですか⁇

Yuji♪☆

みか吉さん 教会✨ずいぶん行ってませんが、、そんな雰囲気もあったかも! あの時間は暗かったけど、天気の悪い日だったから…月も星も出ていたのかな？分からないです(｡´･ω･)？

mamiko·˖✶

Yujiさん このお店…ご一緒した時はフレンチかと思いましたが〜今回何でもあるなぁ、って思いました! ワインメインなので、ワインに合わせて何でも♡的な? ここは、また行ってみたいです♪

mamiko·˖✶