Dom. Mazurd Côtes du Rhône Les Prades写真(ワイン) by Kaoru.s☆

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REVIEWS

ワインDom. Mazurd Côtes du Rhône Les Prades(2016)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2022-03-19
飲んだ場所
買った日
買った場所KALDI トレッサ横浜店
購入単位
価格帯
価格
インポーター株式会社 ローヤル オブ ジャパン

COMMENTS

Kaoru.s☆

ボトルの注ぎ口からは、ブルーベリーを煮詰めているような甘く芳しい香り… グラスに注がれると、 アタックは、濃厚なブルーベリーの果汁の香り 次いで…ブラックベリー、バニラ、キャラメル、樽、 タンニンなどの香りを感じられます。 時間の経過と共に、 タンニンや樽の香りを深く感じられて行きます。 口に含むと、冷やしておいたブルーベリーをかじった時のような味わい、ビターな余韻…更に、アールグレイの紅茶のニュアンスが訪れます。 ストリングタイプのモッツァレラチーズは、フルボディ感が増して感じられた後にブルーベリーの果実味を感じられます。 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、チーズの美味しさそのものを活かしてくれます。 室温に戻してとろっとしたカマンベールチーズは、 白カビのビターさとカマンベールの旨味、後味はスパイシーに感じられます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、ブルーチーズの旨味と青カビのビターさをバランス良く感じられます。 ベッラ•ポルタータのフレッシュグリーンオリーブは、 グリーンオリーブの旨味のある美味しさを活かしてくれて、後味はスッキリしています。 帆立の缶詰にマヨネーズとブラックペッパー、醤油を少々加えて千切りにした大根のと和えたサラダ、 天丼、グリーンオリーブのフォカッチャ、 オリーブとトマトのピッツァ、ピッツァマルゲリータ、 ボロネーゼのパスタソースとスカモルツァチーズとペンネを使用したパスタフォルノ、 塩水漬けにした種ありのグリーンオリーブの炊き込みご飯などにどうぞ!

Kaoru.s☆

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Kaoru.s☆

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