【今夜は月例ワイン会】1 2ヶ月連続で欠席だったので、3ヶ月ぶりのワイン会。(^_^) スタートはゆーも様の持ち込みで エンクリ　ミレジム・ブリュット2013 元々は７月の月例会用に持ち込みされましたが、シャンパーニュはエグリ・ウーリエになり、エンクリは持ち越し、翌月は私が欠席、翌々月はクリスタルという事で、更に持ち越しとなりました。 いや～、長かったですね。 これがホントのエンクリ3年、柿8年 なんつってf(^_^) と予告通りの駄洒落をぶちこんだところでワインの感想。 (因みに予告したポストでは「エンクリ6年」と書いたのですが、何故6年にしたのか思い出せないので、3年にしました。(笑)) サロンとクリュッグのクロ・デュ・メニルの間にあるというエンクリ。 楽しみです。(^_^) いつものようにご主人が白や赤の抜栓をしている間にシャンパーニュのサービスは私。 今日は私の持ち込みの赤のデカンタージュもご用命されたので忙しい。(苦笑) 今日は天使の溜め息バッチリかなという感じでしたが、最後の最後に軽く「ポンッ！」となって天使の溜め息ならず。(>_<) ちょっとイップスですね。(>_<) ゴールドの色合い。 香味を楽しむ為に大ぶりのグラスにしたので、泡立ちは控えめ。 柑橘類の香りですが、単純に柑橘類と言うのは適切ではありません。 何と表現したら良いか迷います。 柑橘は柑橘でもフレッシュなそれではなくて、熟成感がたっぷり。 味わいもスターターで軽くいただくには勿体ない、メインも張れそうなしっかりとしたシャンパーニュ。 すぐに飲みきってしまうのは惜しくて、ちびちびとデザートまで残していただきました。 いつものようにグラスの数が限られますので、小さなフルートグラスに移したりと大変でしたが。(笑) 【ショップ情報】 エンクリは、2004年にフランス・シャンパーニュ地方のコート・デ・ブラン地区で創業。メゾンのあるル・メニル・シュル・オジェは、「グランクリュ」を構成する17村の1つでもある。所有する畑は、最高級のシャンパンのつくり手として知られるクリュッグとサロンの畑に挟まれた区画にあり、質の高いシャンパンをつくり上げている。 醸造はスチールタンクで行われ、最低60カ月間熟成。 澱抜き後も一切補糖は行わない。 【その他】 ゆーも様が「コルクのヴィンテージが違う！」と仰ったので見てみると確かにコルクには2014と印字されています。 (写真はゆーも様からお借りしました。) 色々推測はしましたが、デゴルジュした年や瓶詰めした年という事はあり得ないので、「インポーターを通じて問い合わせるしかない」という事になりました。 【その他2】 先日、出勤時に遠方の雨雲に突き刺さっているような虹が見えたので面白いと撮ってみましたが、あまりはっきりとは写っていませんでした。f(^_^) 投稿した後に前のポストで既に使っていたのに気付きました。Σ( ﾟДﾟ)

chambertin89

スターターのシャンパーニュ、しかもエンクリ、いいですね！！エンクリ3年には笑いました^ ^。コルク、ホントに違ってますね。。間違えただけではないかと推察笑

Eiki

chambertin89@アリゴテ幻斎大王陛下、 おお謎解きですね！ 銘探偵白猫にお任せあれ！ 陛下のことですから何か伏線が投稿文の中にあるに違いない、と… ふむふむ最低5年の熟成のあとデコルジュでノンドサと… そもそもミレジメは3年以上の熟成が決められていますから打栓が収穫の1年後というのはありえませんね そしてシャンパーニュのコルクには必ずChampagneの刻印とミレジメなら収穫年を刻印することも決められていますね。 なぜ2013ミレジメと明記されながらコルクは2014なのか？ なぜ陛下はオヤジギャグと引かれるのが明らかな駄洒落をぶっこんだのか？ 最後の堕天使降臨のような写真の意図は？ ううむ…謎は深まります(>_<) ん？はっ！そうか！虹、にじですね！ 虹＝にじ＝二字のダブルミーニングですねっ！つまり13年と14年の2種類あった、そして2字にエンクリ3年の3を足すと5字！ごじ＝誤字！駄洒落がヒント伏線とは！ いやあこの謎はちょっと考えました しかし銘探偵白猫に解けない謎はないっ！ じっちゃんの名にかけてっ！ …単にラべルかコルクのどちらかのうち間違いですねきっと(笑)

白猫ホッサ

Eiki様 スターターのシャンパーニュはやはり良いですね。 久しぶりなので尚更でした。(^_^)

chambertin89

白猫ホッサー様 名推理ありがとうございます✨ ステイルワインの場合、瓶詰め後にセラーで熟成させている時に、検品した後、戻す所を間違えてコルクのヴィンテージ(正しい)とエチケットのヴィンテージ(間違い)が異なってしまう場合があるそうですが、シャンパーニュの場合はどうなのでしょうか？ インポーターに照会してみたいところです。

chambertin89

えっ?!謎解き大会？よーしっ！ なぜエンクリ6年になったのか… 桃栗の３年ずつを足して6年にしてしまった！ ……いや、ただのおやじ間違いですね！d(⌒ー⌒)!ﾎﾞﾝﾍﾞﾙﾀﾝ 迷探偵 盆田一でした～(σ･∀･)σｹﾞｯﾂ 雲倶楽部もやたらこの写真推してくるな～と思ったら、おやじ間違いだし…(笑) ワイン会やっと出席出来ましたね♪ﾒﾃﾞﾀｲ!ﾒﾃﾞﾀｲ!

盆ケン

盆ケン様 このシャンパーニュは収穫してから出荷されるまで約6年なので6年にしたと思い出しましたが、オリジナルの諺の3年を生かしたので、響きはこちらの方が良かったと思います。 ( ・∀・)←どうでも良い事に拘る人 雲の写真は投稿したかどうかをすぐに忘れてしまいます。(笑) 久しぶりのワイン会を堪能しました。(^_^)

chambertin89