完熟した黒果実系の甘味を帯びた香りと樽香 ズワリングして鼻を通る香りは まるでその完熟した黒果実系のジュースを飲んでいると錯覚する濃厚な香り、樽香が来る。 口に含むと、やや甘味を帯びながら 樽感が後味を穏やかなタンニンを感じさせる。 ミディアムよりの雰囲気 マリアージュするなら、kiriのクリームチーズやフランスブリーチーズなどのクリーミーな味わいのチーズ、シェリーズのイタリア産の種ありミックスオリーブ、カポナータ（米茄子も加えたものだとより合う） 、鶏肉のカチャトーラ、ブッラータ、ボッコンチー二、米茄子入りラザーニャ、ボロネーゼなどにどうぞ！

kaoru.s☆