マルク・モレのブルゴーニュ・ブラン2022。ブドウはコート・ド・ボーヌの広域区画のシャルドネ100%。土壌は粘土石灰質、1年使用樽で10ヶ月樽熟成、清澄と軽い濾過。味わいは果実味と酸とミネラルで濃度があるワインです。ただふくよかさみたいなものがもう少しほしいような気がします。このクラスとしては十分おいしいですが、開けるのが少し早いのかもしれませんね。温度的には冷やしすぎないほうが良いと思います。

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