ジャン・クロード・ラモネ・ブルゴーニュ・ルージュ2017を頂きました。 全体的に少しオレンジ掛かったルビー色。 スパイシーなベリー・ジャムにアースや木の香りを感じます。 アロマに比べて少し引き締まった果実味。程良い酸味とタンニンから余韻はスパイシーな風味が漂います。 だんだん開き始めますと果実味が舌にまとわりついて来る感じでした。 翌日は落ち着いた果実味にアイアンやスパイスがバランス良く香ってきました。 ショート・タームの程良い熟成感で美味しいブルゴーニュ・ルージュでした。

Marcassin