ワイン | Cave des Onze Communes Vallée d'Aoste Pinot Noir(2018) | ||||||||||||||||||||
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この作り手のシャルドネを前に飲みましたがキレイな味わいで良かったです! ヴァッレ ダオスタのワインは珍しいし自分もそれしか飲んだことないので見つけたらなるべく飲むべきですよね(^^)
YD
YDさん アオスタのワインって、フランスかスイスのワインみたいですが、やっぱりイタリアワインでした!(^ー^) シャルドネ…どんな感じか、味わってみたいです!(^ー^)
高山剛
今夜のワイン イタリア アオスタ州 Pinot Noir Valle d’Aosta DOC 2018 CAVE DES ONZE COMMUNES 苦手ピノ・ノワールですが、ドイツのピノ・ノワールみたいに、開けたてからフレンドリーでシンプルに美味しい!❤️赤いベリーの香りと味わい、ゆっくり垂れるラルムが魅力的で、今夜のメインのおでんやブリーチーズを載せた長野直送の蜜入りサンふじ、デザートのパティスリーミレジムさんの『金柑のコンフィチュールと紅マドンナのタルト』等と、とっても素敵な相性でした♪(^ー^)
高山剛