カルフォルニアで作る本格的ローヌワイン。セパージュはシラー、シラーであるが非常に繊細、バランスが良い。香りはしっかりとした樽の香り、強いアルコールの香りの奥に、スミレ、ブラックチェリー、カシスと言った果実の香りを感じます。味わいはしっかりとした果実味 をフレッシュな酸味が下支えしています。タンニンはまだ若く収斂性を帯びています。羊、牛肉など脂身ではない部位に合う気がします。ネットで3100円程度でしたので値段からするとお得だと思います！

Akito