サッポロのグランポレール 岡山マスカットベリーA。 黒系果実の香りが前面にするが、深く香ると赤系、柑橘系の香りがして、日本ワインらしい柔らかで深い印象。ヨーロッパのワインと比べると味わいが軽く感じてしまうところがあるが、ふくよかで鋭い酸味、コンパクトで鋭いバランスの良い果実味は日本らしい。 次回はどんな料理に合うか試してみたい。

Akito