ピュリニーの南、シャサーニュの東に接するコルポー村の広域区画のモノポール「クロ・ド・ラ・ペリエール」のシャルドネ100%。土壌は砂質石灰岩、1972年と1979年植樹、15ヶ月樽熟、無清澄、無濾過。味わいは落ち着いた感じのブルゴーニュ・ブランでミネラルは感じますが酸も果実味もどちらかというと穏やかです。ただ、もう少し果実味があるとさらに良いかなと思います。温度的にはきっちり冷やしたほうが良く、おかかと玉ねぎのレモン・ナンプラー冷奴に良く合ってました。

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