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3.0
とても久々にソーヴィニョンブラン主体を飲んだ。特有の青緑の香りは前面に出るより奥にあって抑制的。落ち着いた味わいで酸が柔らかい。 温度が上がってくると鼻を抜ける、芝生のような香りが出てくる。冷やしすぎず10~12℃がちょうどいいだろう。
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とても久々にソーヴィニョンブラン主体を飲んだ。特有の青緑の香りは前面に出るより奥にあって抑制的。落ち着いた味わいで酸が柔らかい。 温度が上がってくると鼻を抜ける、芝生のような香りが出てくる。冷やしすぎず10~12℃がちょうどいいだろう。
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