イチゴやキャラメル、スポンジケーキのようや香り。柔らかいアタック、厚みのあるボディ、ミルキーなストラクチャー。温度14℃くらいがいいか。縁に味が寄っていて中心はやや軽い。タンニンはそう強く感じない。酸味は細かく溶け込んでいる。余韻は長く続く。 やはり少し冷えているほうが、酸がたって果実味がきれいに出る。酒質の重さが後半にくるので濃いめのワインとしてバランスがとれている。構成はシンプルなのでワインバーよりレストラン向けのワイン。

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