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3.5
オレンジや茶葉の香り。爽やかな味わい。炭酸は溶け込んでいる。余韻に舌を軽く掴むタンニン。飲み心地がよく、するりと飲める。 以下資料より。 ザイェチー地区のブルジェツラフ畑(石灰岩、乾いた褐色土)の白ぶどう全てを使用。 手摘みで収穫、選果後、全房で2ヶ月半スキンファーメント。 その後、バスケットプレスでゆっくりとプレスし、古樽に移し、シュールリーにて熟成。ノンフィルターで瓶詰め。
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オレンジや茶葉の香り。爽やかな味わい。炭酸は溶け込んでいる。余韻に舌を軽く掴むタンニン。飲み心地がよく、するりと飲める。 以下資料より。 ザイェチー地区のブルジェツラフ畑(石灰岩、乾いた褐色土)の白ぶどう全てを使用。 手摘みで収穫、選果後、全房で2ヶ月半スキンファーメント。 その後、バスケットプレスでゆっくりとプレスし、古樽に移し、シュールリーにて熟成。ノンフィルターで瓶詰め。
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