ワイン | Dom. François Raveneau Petit Chablis(2014) | ||||||||||||||||||||
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プティシャブリ〜♡珍しいですね〜しかもマグナム♡♡♡ ラブノー美味しそうです(@ ̄ρ ̄@)♡♡♡♡♡
Vanilla
MarcassinNGH会長神父様、 プティシャブリ、キンメリジャン土壌でなくチトニアン土壌で醸されたそのシャルドネは、シャブリと遜色ないどころか時に酸味がよりクリアで美味しいと聞きます。 ラヴノーのプティシャブリ2014年から生産されているのですね(>_<)知りませんでした。 日本市場には全く入ってきていませんね。15年、16年とUSA市場で入手できるようですが驚くべきコストいやマグナムにしても(^-^;) あ野暮なことをコメントしてしまいましたがお許し下さい。 プティシャブリはドーヴィサもリリースしているようですが私は日本で入手可能なシャルロパンあたりを試したいと思ってます(^o^) シャブリ冒険家白猫
白猫ホッサ
Vanilla♡さま〜 ありがとうございます。 プティ・シャブリはACシャブリよりも小さい区画ですが、白猫ホッサー様が仰る様に土質が違います。 ラブノー美味しい♡ですよ〜。確かにマグナム♡ですしね。
Marcassin
シャブリ冒険家白猫ホッサー隊長殿 ありがとうございます。 私は結構前からドーヴィサのプティ・シャブリは毎ヴィンテージ毎に頂いていました。というのもドーヴィサもラブノーもプルミエからが主流ですので。 ドーヴィサの2014プティ・シャブリもございますので、その内試します。 それにしてもラヴノーがプティ・シャブリ出したと聞いた時は、欲しかったのですが、一瞬の内に消えた様です。 本格的にシャブリへの旅をされている様で、ご投稿楽しみに致しております。
Marcassin
少し人数が少なかったいつものワイン会。 先ずは、フランソワ・ラヴノー・プティ・シャブリ2014年からです。 2014年初リリースのラヴノーのプティ・シャブリ。マグナムのみの生産でした。 美しくも優しいレモン・イエロー。 チョーク質な中からシトラスやアースが香ります。ラヴノーらしいキャンディ感のあるミネラルでしょうか。流石にプルミエの様な膨よかなボディや凝縮感はありませんが、美しい液体感やストラクチャーはラヴノーそのもの。 薄旨系の余韻も良しで、やはりラヴノーはいつ、どのワインを頂いても満足致します。
Marcassin