Ahr (アール)の Dernau に、ドイツ赤ワインツアーに行って来ました。 午前中は、ラインガウにどうしても行きたかったワイナリーがあり、そちらに立ち寄って白ワインを楽しみ、午後からAhrに向けて出発。 お目当てのワイナリー、Meyer Näkel がある Dernau を目指しました。 初めて訪れたAhr地方は、谷合で、四方の山の斜面に沢山の黒葡萄が植えられています。 実は昨日は、うちのワイナリーのシュペートブルグンダーの収穫で、１日プファルツにいたのですが、プファルツは平地です。この、Ahr地方の畑のあまりの急斜面に、「こ、ここの収穫(及び全ての畑作業)は、大変そうだな…転げたら私なんぞ、下まで転がるな…。」と、思い、そんな苦労を伴って作られるワインを、一本平均10ユーロ前後なんかで買わせてもらって、なんだか悪いような気持ちになりました…。 Meyer Näkel では、 ◯2015 Weissburgunder (里ちゃんが2005年の Weissburgunder を好評価してたので✨) ◯2016 illusion ( Blanc de Neur ) ◯2016 Spätburgunder ◯2016 Frühburgunder ◯Meyer Näkel が南アフリカで作っているカベルネ・ソーヴィニヨン。 です。 他のワイナリーも回った後の訪問だったのですが、ここのワインは秀逸でした。 Spätburgunder は、酸味が円やかで、果実味、タンニンのバランスも非常に良く、そのあと訪れたレストランでも、この Spätburgunder をいただいたのですが、非常に食事によく合う。 実は、カベルネ・ソーヴィニヨンが果実味豊富で、豊かな太陽の恵みを感じさせる骨太なワインだったので、それに比べると、ドイツのSpätburgunder の、なんと線の細いことか、と感じていたのですが、食事とだとホントによく合う❗ この後行ったレストランで、また Meyer Näkel の Spätburgunder を頼んだのですが、上品な酸味と果実味は、しっかりと…しかし静かに食事をサポートし、また食事とともに自らが輝く…いうならば、一昔前の✨妻の鏡✨のような、奥ゆかしさと、しっかりした心根をもったワインだと悟りました❤️ しかし、初めて行ったアール。谷合の田舎ですが、どことなく、日本の田舎を思わせるような…ステキな村でした。 帰りの電車を待つ駅では、なんだかキューンとしてしまいました…秋だからかなぁ…(´；ω；`)。 今度は数日お泊まりで、ユックリしに来たいです❗

Ayami Miyanaga

あぁこの旅も素晴らしいです！ 斜面の葡萄畑に見入ってしまいます〜 そしてAyamiさんの転げたらコメントに爆笑〜♡ お食事も美味しそう！ワインがサポートされ お食事もワインの美味しさを高めるんですね✨

ゆーも

ゆーもさん 昨日は収穫、今日は長旅で、めちゃくちゃ疲れましたが、すごく有意義で楽しい旅でした❤️ ドイツのシュペートブルグンダーは、他の国のに比べたら、薄い、とよく言われますが、そうではなく、食事とのマリアージュには最適な、品のあるワインなんだ、って、改めて実感しました。 ワインはホント、奥が深くて楽しいですね(*^^*)‼️

Ayami Miyanaga

そっか、ドイツも秋。 素敵な写真(*^^*) 地図で場所確認しながら、遠いドイツに魅了されました。 畑の写真、すっごい斜面‼ こうやって頑張って造ってるんだなぁ。 また、ドイツの写真楽しみにしてます。

hiropiro

すごーく、勉強になります(*´∀｀*) 昔、ソムリエ試験講習でドイツが苦手だったんですけど、急斜面での収穫、命を落とすひともいて、収穫量も少なかったというところは真剣に聞いてました。 実際の写真を見れるとは思ってなかったので、ありがとうございます(о´∀`о)、、なんか長野で他の地方から土を持ってきて開墾する日本人の気質となんか共通するところがありますねぇ

Gianfranco

エア旅行気分になりましたー！ありがとうこざいます✨✨ 料理に寄り添ってるれるワイン、素敵ですね。 いつもガツンとくるワインをよく飲んでるので、少し反省…(^^) 穏やかなワインも飲んでみたくなりました〜！

アトリエ空

ワインの生い立ちを知るということの素晴らしさ、知ってこその美味しさ、それをスルッとしちゃうあやみさまへの羨ましさ♡ 食事を楽しく、主役じゃなくて引き立ててくれるワインは、生きてる喜びすら感じさせてくれますよね。 もしもあやみさまと一緒に私も斜面で収穫してて、 あやみさまが「あ～～れぇ～～」って転がってったら、 私は「し、師匠！！」と叫びながら斜面へダイブです(*´艸`)決して一人にはしません♡

yocco15

ロングドライブお疲れ様でした！ 写真でもわかるくらいに急な斜面… 機械も入らないだろうし、本当に大変な畑仕事になるのでしょうね(^_^;) これは大事に飲まないと(^^)

末永 誠一

hirokoさん そう、ドイツは秋です✨葡萄畑も紅葉が始まってますよ～❗ 斜面、写真でもすごいんですけど、肉眼だと更になんです。景色的にはステキなんですけど、作業のことを考えたら、目眩がしました(^_^;)

Ayami Miyanaga

物凄い傾斜ですね！景色だから綺麗ですが、リアルに作業を考えると… 凄いです…

カボチャ大王

お〜マイヤーネーケルだ！！先日この2015を飲みましたがたしかに華やかなピノと言うよりは落ち着きがある雰囲気でしたし、それが奥ゆかしいにつながるかも(^^) ちなみに自分は日本のワインに奥ゆかしいってよく使います！しっかり果実味があっても日本らしい繊細さや一歩引いて歩く大和撫子みたいな雰囲気を感じるワインがあるので♪

YD

あと南アでマイヤーネーケルが作るカベルネがすご〜く気になるなぁ(^^)

YD

わぁ+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+  Ayamiさん、マイヤーネーケルをしかもワイナリーで♡ いいなぁ、いいなぁ！！ また飲みたくなりました！

里ちゃん

Gianfranco さん やっぱり命を落とす方もおられたのですね。私もあまりに急な斜面に、もしかして、そんな人もいるんじゃないかなぁ…、って思っていたんです。 こんな斜面に葡萄を植えて、そうまでして葡萄に陽を当てようという根性に脱帽です。 長野でもそんなドラマがあったのですね。 ワインはホントに人間くさい、素晴らしい飲み物ですね(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

アトリエ空さん エア旅行、お楽しみいただけて良かったです(*^^*)✨ ガツンとくるワインも良いですね～。私はまだ赤ワインの経験が少ないので、まだ飲みやすいものに手が伸びます。 ドイツのシュペートブルグンダー、ちょっと当たりハズレがありますが、機会があったら、牛ステーキか、すき焼きとともに召し上がってみてください‼️

Ayami Miyanaga

yoccoさん うわー、心強ーいっ❗これでいくらでも転がれるわ～(*≧∀≦*)✨ｺﾛｶﾞｯﾁｬｵ❤️(笑) ホント、そのワインが作られている場所に直接行けることは、ありがたいです。 この畑で、こんな人たちが作っているんだなぁ、って、ワインにそのワイナリーの雰囲気や人の顔が重なると、また愛しく感じるのですよね。 だから、あんまりスーパーでは買わないで、なるべく一度はワイナリーさんを訪れるようにしています。 というか、ワイナリーさん、あまり有名じゃない町や村の奥地にあって、旅行では行かない場所に行けるのも楽しみなんです(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

YD.さん 日本のワインも奥ゆかしいのですね❗ 私は日本のワインは、3回くらいしか飲んだことがなく、赤ワインに関しては一度もありません。興味あるなぁ。 冬に帰国する予定なので、その時は日本の赤ワインも飲んでみたいと思います。 マイヤーネーケルの南アフリカのカベルネ・ソーヴィニヨン、一本買ってきたので、飲んだらまた投稿しますね。お楽しみに～(*^^*)✨

Ayami Miyanaga

末永さん そうなんですよー。急斜面の畑を眺めていればいるほど、畑仕事の大変さが伝わってきて。 私たち、平地で収穫していても、葡萄でいっぱいになったバケツが、何かの拍子にひっくりかえると結構萎えるんですよ。 でも、あんな急斜面でバケツがひっくり返ったら、もう萎えるどころではないな…と。 大事に、ありがたく飲まなきゃ…って、思いました❗

Ayami Miyanaga

カボチャ大王さん 実際は写真以上の斜面なんです‼️ こうまでして葡萄に太陽の光をあてて、ワインを作ろうとした土地の皆さんに脱帽です✨

Ayami Miyanaga

里ちゃん 2005年はなかったんだけど、2015年の Weissburgunder 、飲んできましたよー❗ ホント、美味しかったー❗ ここは秀逸ですね。間違いない感じです。 Ahrは赤ワインが主に作られていて、有名なんだけど、マイヤーネーケルは白ワインもホントに美味しい。 また訪れて、2,3日、美味しいワインを飲んでユックリしたいなー、って、思いました✨

Ayami Miyanaga

Ayamiさぁーん‼️ これ入手しましたぁ〜！ めっちゃ美味しいーーー！✨✨✨

アトリエ空

空さん なぬ！行きます❗今すぐ‼️

Ayami Miyanaga