フランスのシャンパーニュ地方、ポメリー ブリュット ロワイヤル。シャルドネ34%、ピノ・ノワール33%、ムニエ33%。 色味は明るいゴールド、泡は細やかに立ち上る。香りは赤リンゴのバランスにクリアなレモンのニュアンス、イーストの酵母感が強めのシャンパーニュらしい香に、蜂蜜と仄かに樽香。 飲み口は中庸～やや軽めの口当たり、もちろん辛口だがやや甘さのある果実味、クリーンでプレッシュな酸味。 ブドウ比率から想像つく通りザ・シャンパーニュな味わい、何かが突出することなく繊細に収まるメートル原器的シャンパーニュ。 そんなシャンパーニュを某成城石井のワインくじで2,000円でゲット。

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