Beurré Chardonnay写真(ワイン) by TKR

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REVIEWS

ワインBeurré Chardonnay(2023)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2024-11-04
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格1300
インポーター

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TKR

フランス南部のラングドッグ地方、ブール シャルドネ2023。シャルドネ100%。 色味は濃いイエロー、香りは赤リンゴのバランスにグレープフルーツのニュアンス、ワイン名通りのバター、バニラ。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよい爽やかな酸味、ラストに軽い苦味。 カルディのテーブルワインクラスの白で、個人的に旨安認定しているワイン。以前はやや酸味が弱く昔のカリフォルニアワインのようだったが、最近は果実の厚みに見合った酸がありバランスが良くなった。 産地はフランスだが、会社はTrader Joe's=通称トレジョというカリフォルニア発の人気スーパー。だからややカリフォルニアっぽい方向なのかなと納得。 そしてエチケットはBeurré=バターの名の通り、バターを塗ったパンを模したもの。そして書いてある文字は「la tartine tombe toujours sur le cote」、何を真面目に書いてあるのかと思い翻訳したところ「トーストはいつもバターを塗った面を下にして落ちる」というマーフィーの法則。

TKR

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