シルヴァン・カティアール・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・レ・ダム・ユゲット2019年を頂いてみました。 こちらはオー・ショーメと共に2019年ヴィンテージからラインナップに加わったキュヴェになります。 少し青みの掛かったルビー色。 甘いチェリーにイチゴやバイオレット、湿ったアースにスパイス、夏みかんにグレープフルーツなど柑橘類のアロマも感じます。 とても甘露でフレッシュ感もある果実味で、ボディはミィディアム・ライト。アロマ同様に柑橘系の爽やかな酸味と、程よいタンニンで比較的イージーに頂けます。 翌日は香りに少し粘性を感じ、コクも上がって来ましたが、前日同様にとても淡麗な全体感。終わりの頃に少し重心を感じ始めましたが、未だはやかった様です。 又５，６年後にトライしてみますが、2020年も購入したので、そちらも近々試してみたいと思います。

Marcassin

以前仰られていた新しいキュヴェですね。 レ・ダム・ユゲットなら尚更期待出来そうですね(^q^) このポストを拝見したので久しぶりに検索したらネットショップでアリゴテを見つけましたが、人気どころには転売並みの値付けをするショップだったので諦めました(>_<)

chambertin89

chambertin89さま ありがとうございます。 こちら他のカティアールに比べますと未だお優しいお値段ですが、それでも昔はヴォーヌ・ロマネ買えたなぁと思いますと、少々納得の行かないお味の印象でした。 アリゴテは以前2019年を頂いた時にとても良い感じでしたので、新しいヴィンテージも購入致しました。正規価格でしたが、何ともですね。普通にブルゴーニュ・ワインを楽しめなくなってしまい、ただただ残念な今日この頃です。

Marcassin

Marcassin 様 周りのワイン仲間内では、今コント・リジェ・ベレールをはじめ、このシルヴァン・カティアールが大人気です。 何かセバスチャンになってからの躍進が凄いですね。 オー・ショーメやACブルを手に入れましたので、少し寝かせてから楽しんでみます。

vin-be 1.1

Marcassinさま いいですね、早くいただいてみたいカティアール！ 私も2020のレ・ダム・ユゲットとオー・ショーメを注文したところでした。もう少し時間をかけた方が良さそうとのこと、なんだかワインに焦らされている様で、ヤキモキしています（笑）

hintmint

vin-beさま ありがとうございます。 レ・ダム・ユゲット、待てなくて開けてしまいましたが、今まで頂いたカティアールと感じが違い、とてもイージー・ゴーイングで少し拍子抜けしてしまいました。 たまたまそう言うボトルだったのか否かはわかりませんが、その内2020も頂いてみて検証したいと思います。 ACブルもありましたが、お高くなり過ぎたのでパスしました。 コント・リジェもルジェもルーミエにミュニエと好きな造り手は皆さんファースト・グロース並みかそれ以上のお値段ですが、何ともですよね。。。

Marcassin

hintmintさま ありがとうございます。 もし1本ずつ購入されたのでしたら、少し躊躇いますが、それ以上でしたらお開けするのも良いと思います。 とにかく若くても開けてみない事にはわかりませんからねぇワインは。 カティアールは素晴らしい作り手だと思いますが、ここまでお高くなくても素晴らしいワインは沢山ございます。 ただ名前に引き寄せられるのもありますね。

Marcassin