仏ローヌ、レ・フレール・スーリエの「2023 ラ・クラストル」です。 ブドウ品種はシラー90%、テンプラニーリョ10%とのこと。 にごりのあるサーモンピンクの色調。 香りは控えめに、アプリコットのニュアンス。 味わいの果実はチェリーとアプリコットに、少しのトマトも。 酸味がやや豊かで、皮をしぼったような苦味と渋みがあります。 柔らかな口当たりと出汁感。 余韻の苦味。 ブドウをそのままワインにしようという意図が伝わってくるかのような。 好みが分かれる感じですが、自分は嫌いではありません。 しみじみと味わいたくなる。 ボルドーグラスで飲むと、苦味を感じにくくなります。 赤にはない柔らかな果実味がより楽しめるのでオススメ。

末永 誠一