伊マルケ州、サルタレッリの「2022 ヴェルデッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエジ・クラシコ」、品種はヴェルデッキオです。 淡いイエローの色調。 香りには洋梨とレモンに、小さな黄色い花。 味わいの果実はレモンを思わせる爽やかな柑橘系果実。 豊かな酸味と、皮をかじったような苦味も少し感じます。 藁のような乾いた植物のニュアンス。 少し高めのアルコール感。 落ち着きつつ、飲みごたえのある味わい。 値段を考えたら、とてもコスパの良いワイン。 軽めに味付けした鶏胸肉とか豚肉が思い浮かびました。

末永 誠一