とあるオーストリア料理店にて① シャンパンと同じ製法で作ったオーストリアのブリュット 香りは爽やかな柑橘系、グレフルや青いレモン、淡いキャンディ 味は炭酸がきめ細かく酸味や苦味もバランスが良い。 口のなかで白い花のブーケがふんわりと鼻腔に抜ける感じ。 ライトな飲み口なのでぐびぐびいかないように頑張りました(個人差あり)

坂田