ビストロ　ギャロのワイン会 シャンパーニュ編　1本目 エドモンド　シュルラン リシャールシュルランの ネゴシアンブランド。 青リンゴ、白い花の香り。 シャープな酸が特徴的だが、飲み進めると酸の角は取れてスルッと飲めるようになる。 軽い味わいだが、スターターとしてはあり。

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