Estelle & Cyrille Bongiraud Obećanje Pinot Noir写真(ワイン) by iri2618 STOP WARS

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REVIEWS

ワインEstelle & Cyrille Bongiraud Obećanje Pinot Noir(2011)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-11-02
飲んだ場所西荻窪・ダ・マサ
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

iri2618 STOP WARS

2011(?) エステル・エ・シリル・ボンジロー オベチャニエ ピノ・ノワール ログリィエヴォ/セルビア 11/2 お久しぶり♪ゆーもさんだよ!全員酒豪‼︎ の会・その8 8本目は、セルビアのピノ・ノワール。こちらもマキコレワインです♪ このワインには、リーデル・ワインウイングスのピノ・ノワール/ネッビオーロを合わせて。 素晴らしい香り!美しい味わい‼︎ 逞しい大地のような重心の低さと、垂直方向を上に向かって伸びる軽やかさが、味わい全体のテンションを極限まで昂めているようなワイン。 あたりの柔らかさと矛盾するような硬質なミネラルのニュアンスが、高貴な品種の持ち味を存分に引き出しているように思います。 私は、ブルゴーニュのモレ・サン・ドニの1er〜グラン・クリュみたいだと思いましたが、そんな例えは、このワインに対して失礼だったかもしれません。 やっぱり凄いぞボンジロー!

iri2618 STOP WARS

凄いですよねー! この味わいで5~6千円くらいなんて素晴らしい(*^^*)

Da Masa

Da Masaさん ボンジロー、やっぱり凄いですね! ところで、このワインのヴィンテージ、写真では確認できなくて、何となくの記憶で2011としていますが、合ってますか?

iri2618 STOP WARS

グラスが〜 リーデルのウイングですかね?

まなみ

まなみさん コメントありがとうございます。グラスはリーデルのワインウイングスのピノ・ノワール/ネッビオーロです。実際に使うのは初めてでしたが、予想以上にデカくて軽くて、香りをよく集め、味わいを開かせますね! 異様に軽いデカンタで直飲みしてるみたいな? 車両感覚みたいな意味での「グラス感覚」が普通のグラスと全然違うので、酔っ払って持つと少し怖い感じがしました(苦笑)

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