最近はまた一段と高騰著しいブルゴーニュ。 ACブルゴーニュですら、4～7千円となかなか手が出ない価格。 今夜はこちらのお手頃ブルゴーニュにします。 千円台半ばですが、如何でしょうか。 アルベール・ビショー　2018コトー・ブルギニョン 2011年から新設されたアペラシオン、コトー・ブルギニョン(ブルギニヨン)。 コルクは短めな人工コルクですが、DIAMではないみたい。 ガメイ由来か思いの外、濃いめの色合いでヴィンテージから5年経っている事もあってか赤みもあり、良さそうな外観(^_^) 香りは控えめなベリーであまりガメイっぽさはないように感じますが、ピノ・ノワールの華やかさもそれ程には感じない、可もなく不可もなく。 味わいはクラスや価格から予想していた以上にしっかりしてバランスがとれたミディアムボディでデイリーとしてはまずまずの満足感。 半分残して明日のお楽しみに。 【3/2 2日目】 少しタンニンが出てきたようで、初日の方が好みですが、2日目もまずまず。 4月から子供達二人の大学生を抱えることになる身にはありがたいワインです(笑) 【ショップ情報】 1831年に創立した、ブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社。『美食の都』と称されるコート・ド・ボーヌ地区ボーヌ市に本拠地を置き、シャブリ地区（ドメーヌ・ロン・デパキ）、コート・ド・ニュイ地区（ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン、シャトー・グリ）、コート・ド・ボーヌ地区（ドメーヌ・デュ・パヴィヨン）、コート・シャロネーズ地区（ドメーヌ・アデリー）、ボージョレ地区（ドメーヌ・ド・ロシュグレ）に非常に評価の高い6つのドメーヌを所有しています。 コトー・ブルギニョンは、INAO（国立原産地・品質研究所）によって、2011年に認定された新しいAOC。 このアルベール・ビショー・コトー・ブルギニョンは、ブルゴーニュ地方のガメイとピノ・ノワールを使用して造られています。 【コトー・ブルギニョン】 生産地域　シャブリからボジョレーまでを含むブルゴーニュ全域 色　赤、白、ロゼ 品種　ブレンド比率の規定なし 白：アリゴテ、シャルドネ、ムロン、ピノ・ブラン、ピノ・グリ ロゼ（主要品種）ガメイ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、セザール（ヨンヌ県のみ） 赤：（主要品種）ガメイ、ピノ・ノワール、セザール（ヨンヌ県のみ） 【その他】 これを書いている本日は娘の卒業式。 入学式の時はコロナ禍で保護者の同伴は1名のみに限定されて妻が出席。 入学後もしばらくは休校が続き、色んな行事が中止や縮小を余儀なくされ、修学旅行も近隣の県になる等卒業まで翻弄されるとは3年前には思ってもみませんでした。 長期戦になりそうとはいえ、1～2年位かと。 卒業式は保護者2名の参加もOKとの事でしたが、寒くなりそうなので入学式と同様、車で送迎する運転手に専念して、卒業式はオンラインで観る事になりそうです。 昨夜は息子も帰省したので、久しぶりに家族揃って外食でお祝いしたいと思います。

chambertin89

お嬢さまのご卒業、おめでとうございます✨ 卒業式、生でご覧になれないのは残念ですが 今夜はご家族でゆっくり楽しんだください(^^)！

ほろ苦ココア

ほろ苦ココア様 アリゴテうございます！✨ 家族揃っての外食は本当に久しぶりなので楽しみです(^q^) 車なので飲めませんけど(笑)

chambertin89

お嬢様の卒業おめでとう御座います！入学から卒業までコロナ禍だったのですね。オンラインで卒業式に参加とは時代を感じます。しかし早いものですねえ、ブルゴーニュ・ルージュが1000円で買えた時代に戻りたいです笑

Eiki

Eiki様 アリゴテうございます！✨ 気がついたらコロナ禍で3年過ぎてしまいました(>_<) 価格はもう戻らないでしょうから、こういうワインやお手頃な珍品探しをするしかないです(笑)

chambertin89

お嬢様のご卒業✨おめでとうございます㊗️ ご子息様も戻ってこられて 賑やかなお祝いですね♪ 大学生2人を抱える大変さは 嬉しい苦しさでもありますね♡ お父さんファイトです♪

ゆーも

ゆーも様 アリゴテうございます！✨ 久しぶりに賑やかな我が家です。 ４月から大変ですが、手頃なワインで頑張ります(笑)

chambertin89

　　✨ご卒業✨ 　　　　｜ 　　／￣￣￣＼ 　／　　∧　　＼ │　 ／ 川＼　 │ 　＼／┏┻┓ ＼／ 。゛＃┃お┃゛。 ゛，。┃め┃＃。゛ 。゜＃┃で┃゛。゛ ，＊。┃と┃゜。＃ ＃゜。┃う┃゜＊。 　　　┃☆┃ 　　　┗┯┛ 　Ѧ__Ѧ │ (*´∀`) │ 　/　 ⊃│ ございます♥ お子様2人を大学生ですか〜……… ご子息様も帰省されてしばらくは賑やかですね♫♫

meryL

meryL様 アリゴテうございます！✨ 大学生2人、今から((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙです(笑) しばらくは賑やかになりますが、その後のリバウンドが今から怖いです(笑)

chambertin89

ご卒業おめで盆ございます✨ 感慨深いですね♪ 人生の節目！嬉しくもあり、さみしくもありでしょうか？雲倶楽部がベルタンの心模様のようです！ (⁠◔⁠‿⁠◔⁠)♪ﾎﾞﾝﾍﾞﾙﾀﾝ 大学生お二人とは！もう、ワイン飲んでる場合じゃないです！初紐はお任せを〜(笑)←と言いつつポストするのが遅くて逃す人(⁠・⁠∀⁠・⁠)

盆ケン

盆ケン様 アリゴテうございます！✨ ワインを飲んでいる場合じゃなくなるかも知れませんので、今のうちに初紐を狙います(笑)

chambertin89

ご卒業おめでとうございます㊗️ ご家族揃ってワインを楽しめる近い将来目指して頑張れますね(^^)♪ｶﾝﾊﾟ-ｲ!

Koki037

koki037様 アリゴテうございます！✨ 1年後には娘も飲めるので楽しみです(^_^)

chambertin89

ご卒業おめでとうございます✨ 子供の成長ってなんだかあっという間ですよね^^; 大学生2人ですか。 …なるほど、大変ですね…。

bacchanale

bacchanale様 アリゴテうございます！✨ 子育ての最中は長く感じますが、終わってみるとあっという間に感じますね。 　 後2年は大学生2人なので、大変です(>_<)

chambertin89