実家に眠ってた赤ワインシリーズその3か4くらい(アバウト) これも飲めるだろうかドキドキ コルク問題なーし！大丈夫だなこれも 香りはチェリーやクランベリー、ラズベリー、時間経つと強めのアルコール、ブラックペッパー、ほうれん草のソテー的な香りも 開けたて フレッシュではないけど、明るくちょい強めの酸味、タンニンは控えめの代わりに渋みというか苦味？ シソ、プラム、飲み終わりに小粒のレーズン 芯があるわけではないんですが、芯の周りが濃く力強いイメージ、縁は軽め、なんだかなー読み取れないし、小難しい印象。 時間経つと全体が解けてきて、酸味やタンニンが豊かに、どこかにスミレや紫の花的な、アロマの要素。 前半と後半で印象が代わりすぎて飲み飽きなかったです。人見知りなのは最初の1時間で、1時間後には驚くほど陽気だった、という印象。

坂田