バルベーラ祭り！：その47 2007 ブライダ アイ・スーマ バルベーラ・ダスティ ピエモンテ/イタリア 神楽坂、ヴィノ・パードレでの2杯目。 素晴らしい！ 香りと味の密度がとても高いですが、それらの粒子が非常に細かい感じで、高い圧力をもって身体に染み込んできます。 完璧なバルベーラがあるとすればこのアイ・スーマですね！ 本当に美味しいです♡ もともとはグラス用に開けたものですが、マスターが、「明日わたしが沢山飲まなきゃなんなんだよね！」 ということで、喜んでお手伝いさせていただきます♡ 残りをすべて引き取って飲み切ってしまいましたとさ（笑） 細かいことはどうでも良くなる、偉大なワイン、偉大なバルベーラでした☆

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おお！ブライダ！ もう、随分飲んでないので味も忘れてしまいました(^_^;) 今度の会で誰か持ってくるかなー？(^^)笑

Da Masa

素晴らしそうなバルベーラをネットで探してたら、ブライダ出て来ました(^^) 一応、候補にしてましたが買わなくて良かった…。 出来れば、12日まではバルベーラはポストしないでください 笑

ピノピノ

残り物があれば後で飲みに行こうと思ってましたが、もうないんですね⁉️ 完璧なバルベーラ、またの登場はあるのでしょうか((≡ຶ⚲͜≡ຶ))

ぺんぺん

アイ・スーマでしたら残りぜーんぶ引き取って、だれにもア～ゲナイっとなって当たり前ですっ。(^-^)/

どら

Da Masaさん 私もアイ・スーマを飲んだのは久しぶりでした。今度の会には、別のブライダを持っていこうと思っています☆

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ピノピノさん 12月はバルベーラ強化月間なので今日も2本開ける予定です（笑）美味しいバルベーラなら、何本被っても私はOKです☆

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ぺんぺんさん まだ在庫があるのかどうかは聞き漏らしましたが、ボトル単価はペルゴールトルテより安かったですよ♪ もし開けるのなら呼んで下さい（笑）ちなみに次回（12/22）のグラスワインの回は、同じブライダのブリッコ・デル・ウッチェローネを開けるそうです。是非是非☆

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どらさん まさしく！ 自分には博愛の精神が欠けていることに気付きました（笑）まぁ、しょうがないですね。これは不可抗力と思うことにします☆

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これはブクマしてるヤツです 今年カヴィオラからそろりと始まったバルベーラ詣で、来年には是非ともご尊顔を仰ぎたいですね〜(^_−)−☆

J. Hall命

12/22はNGなんで、残っていることに期待します！

ぺんぺん

アイスーマ‼️ いつか飲みたいワイン上位です♫ 完璧なバルベーラですかー！ 飲みたいなぁ‼️

大ニック

J. Hall命さん これが最高のバルベーラのひとつであることは間違いありません。出会いがあることをお祈りしています☆

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ぺんぺんさん 22日は私も行けそうもないので、私が独り占めすることはないですよ（笑）☆

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大ニックさん やはり美味いですよ♡ 典型的なバルベーラの要素もありますが、そこからはみ出した部分の多いワインですね。ワインとしての完成度が高いですよ♡

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かっぱ食堂で開けた1998はこのエチケットなんですね～。飲んだこと無いので興味深いです。

ひろゆき☆☆

ひろゆき☆☆さん 2日続けて飲んだせいで、油断したみたいです（涙）スピネッタ的な濃厚というのとはちょっと違う凝縮感のある バルベーラです。蝶々みたいでもありキスマークみたいでもある、印象的なエチケッタですね☆

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numero3さん いたって正気です♡ が、夢の中で目の覚めるような素晴らしい体験でした！ ヴィンテージ違いで多少スタイルが違いますが、コアの部分は寸分違わぬ金太郎飴です♪ 言葉なんて不要の美味しさです。numero3さん、お江戸にいらっしゃることがあればアイ・スーマをご馳走しますよ。いかが？☆

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