松屋商店出張角打ち3 ヴァンドフランツ。好きな造り手の貴重なピノ。 ナチュールの良い香り！軽くて発散的な香り。酵母とかきな粉とかも。旨味に充ちてるタイプではなく、ロワールらしく一種のキレや青臭さを感じる。 高品質だけどここは白の方が良いかな。 ☆3.5 オレリアンヴェルデNSG14 ほんの少しだけ老ねたニュアンスがある。ニュイサンジョルジュらしい旨味の出方。オレンジ。タンニンもあって良い意味で力強い。 ☆3.5 何だったか忘れたけどシラー 良質な酸と旨味を感じさせる香り。質の良いソフトで細かいタンニン。上品ながらシラーらしい荒々しさがある。上に昇る充実した旨味。サングリアのような高密度の果物の甘いニュアンス。 ☆3.5

hamuito