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3.5
『No.1137 キテレツ風味...でも嫌いじゃない』 【グイン・エヴァン/2016年】 ル・オー・プランティ/フランス・ロワール ・ミュスカデ100% 合わせた夕飯 ・ピザ ・チキンナゲットとフライドポテト vinicaの前評判を見て、開けるのが怖かった一本。 抜栓し、グラスに注ぐと、落ち着いた色合いの黄色。濁りはほぼない。香りが何とも不思議な感じ。何だろな...あんまし例えらんない感じ。強いて言えば柑橘類に、トーストっぽいニュアンス。 一口飲むと...これまた何とも不思議な味わい。酸味こそあるが、レビューで書いてたような強烈な酸味は感じない。少し丸くなったんかな?柑橘の風味と共に感じるのが、少しケミカルっぽいニュアンス。そして液体からざらつきを感じたり。 そして、鉄っぽい後味。うーむ、これ失敗かぁ...と思いながらも、ピザと共にいただくと、あらま不思議、これが美味しくいただける。 今回のピザが結構ニンニク強めのバジル風味だったり、シーフードだったりと少しクセのある味わいだったのだが、このワインと共にいただくと、妙に美味しく感じるのだ。 たぶん万人受けはしないけど、ハマる人はハマるんだろうなぁ。僕は嫌いじゃなかった。ごちそうさまでした!
カリヤカ・ズノリ
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『No.1137 キテレツ風味...でも嫌いじゃない』 【グイン・エヴァン/2016年】 ル・オー・プランティ/フランス・ロワール ・ミュスカデ100% 合わせた夕飯 ・ピザ ・チキンナゲットとフライドポテト vinicaの前評判を見て、開けるのが怖かった一本。 抜栓し、グラスに注ぐと、落ち着いた色合いの黄色。濁りはほぼない。香りが何とも不思議な感じ。何だろな...あんまし例えらんない感じ。強いて言えば柑橘類に、トーストっぽいニュアンス。 一口飲むと...これまた何とも不思議な味わい。酸味こそあるが、レビューで書いてたような強烈な酸味は感じない。少し丸くなったんかな?柑橘の風味と共に感じるのが、少しケミカルっぽいニュアンス。そして液体からざらつきを感じたり。 そして、鉄っぽい後味。うーむ、これ失敗かぁ...と思いながらも、ピザと共にいただくと、あらま不思議、これが美味しくいただける。 今回のピザが結構ニンニク強めのバジル風味だったり、シーフードだったりと少しクセのある味わいだったのだが、このワインと共にいただくと、妙に美味しく感じるのだ。 たぶん万人受けはしないけど、ハマる人はハマるんだろうなぁ。僕は嫌いじゃなかった。ごちそうさまでした!
カリヤカ・ズノリ